Senior Pastry Chef

CV Astrid Mandiri · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
CV Astrid Mandiri, sebuah perusahaan kuliner yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan lezat dan berkualitas, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan roti berkualitas tinggi, serta memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan mereka. Lokasi kerja kami berada di Baturaja, Sumatera Selatan, dengan gaji yang kompetitif antara Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis kue dan roti berkualitas tinggi sesuai dengan standar perusahaan.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan portofolio produk.,Memastikan keamanan dan kualitas bahan baku serta produk akhir.,Mengawasi dan mengelola tim pastry chef junior.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.,Membantu dalam merencanakan dan mengatur jadwal produksi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Diploma III di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry atau baking.,Memahami teknik-teknik pembuatan kue dan roti yang modern dan tradisional.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan bahan baku.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan roti.Pengalaman dalam mengelola tim dan mentoring.Kemampuan dalam mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Pengetahuan tentang standar keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan dalam merencanakan dan mengatur jadwal produksi.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait